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ファンティエットの市場!

さて帰る日の電車は、お昼過ぎ。ホーチミンには夕方着。
もうちょっとゆっくりしたいところだけど、電車がそれしかないので仕方ないw
(夜中の便はあるけど、早朝着とか仕事が控えてる人には現実的じゃない。。。)

ので、チェックアウトを済ませた後にご飯を食べたら、タクシーを駆って
ファンティエット市内へ♪ ムイネーからは車で20分くらいだったかな?
これといって、観光地をチェックしていたわけじゃないので、向かう道すがら、
相方さんがランドマーク的なものを見つけて、そこへ行ってみることに。

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り
(道すがらの牛)

で、到着。あんまり時間もなかったので、運ちゃんにはそこに待っててもらって、
また次にどっか連れてってもらおうということになり、10分くらいここで待っててー、
とお願いして、視察。うん、なんか記念碑的なとこ。

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

ここが何かはよく知らん。
けどたぶんなんか、記念公園的な感じ。


☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り ☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

記念碑的にウジャウジャ文言をかいたものもあった。
向かい側には巨大なコープマート(ホーチミンでもメジャーなスーパー。)
以上っ(爆)

我が家は本当にこういう観光ポイントというものに興味がない。。。
10分待ってて、と運ちゃんに言ったのにものの数分で撤収してきて、
運ちゃん、一服する間もあらへんかったがな(´Д`)

で、次にお願いしたのが、ローカルマーケット!
『え?市場???』と運ちゃんは最初ちょっと不思議そうだったけど、
その土地土地の市場って、生活感が出るし楽しいから我が家は大好き♪

で、お願いしたら、最初のなんだったかわからない記念碑的公園から
程ない場所に、お昼近いながらもにぎわっている市場があった♪ 

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り ☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

かなり狭い路地の両側には、お店と路上のお店がひしめき、魚介類とか日用雑貨、
野菜にお肉と、地域の人の生活市場って感じで盛り上がっておりました♪

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り ☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

$☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り
(この貝はなかなかアグレッシブな色使いだった…)

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ちと衝撃的だったのが、こちら。
鴨さんたちが、足をくくられ、野菜などの他の商品に紛れて、その場に
座らされているの図。。。(^^;

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り ☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

ええ、購入希望者はこの生きてる鴨さんたちの中からお好みの子をご指名になって、
おうちにお持ち帰りになられるようです。その現場に居合わせましたが、
その場で〆るのではなく、生きたまま普通の買い物ビニール袋に無造作に
突っ込まれておられました(^^;

自分の運命を知った鴨が悲痛な声を上げる様には若干胸を痛めましたが、
いやいや、そんなところで可哀そう、とか言うのは人間の傲慢であって、
牛や豚さんに対しても同じこと。と札の現場を見ていないからと言って、
それがなかったことと思って食すなど、心得違いも甚だしい。

人によっては耐え難い残虐な現場を、すべての人がつぶさに見るべし、とは
思いませんが、事実をすっとばして美味しいとこだけ享受するというのは
あまりに勝手なお話ですよね。鴨さん、美味しく食べてもらってください。
命をありがとうございます(-人-)

さて、この市場に来て、その他に何が目についたかというと、野菜の綺麗さ!!
なんだこれっ、ホーチミンのと、なんか全然違うじゃないか!

☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

色物野菜は鮮やかで、葉物は勢いがあって生き生きしており、ジャガイモなどの
個体は大きく、どの野菜も、いかにも畑から持ってこられたばかり、というような
オーラがキラキラしてる!!!

価格こそ掲げられてませんでしたけど、確実にホーチミンより安いだろうし、
これは買い出しに来る甲斐があるかも。。。。(笑)

その後の5時間の列車旅やら、手持ちの荷物の多さを考えて、この日は買い物を
控えましたが、ひとつ、どーしても諦められなかったのが、子の生姜っ。
どうですかっ、立派でしょう?!


$☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

ホーチミンにももちろん生姜はあるわけですが、下手に長持ちする食材だからか、
ちぇりがよく買い物に行くスーパーには、いつも萎びてショワショワになった、
しかも元ももっと小ぶりと思われるものしかなくって、どーも買う気がしなかった。。。
でも生姜はよく料理に使うので、しぶしぶ、必要な量だけを買ってたんだけど、
これは美しい。。。

高知の朝一に出かけたときは、その立派な生姜ぶりに狂喜して大量購入していた
ものですが、そこで見たものより更に大きいかもしれない。いや、大きければいい、
という物でもないのは承知ですが、個体の勢いとか、そこから発せられるオーラーとか…

もうひと目見て質が良いのが明らかっ。
こんな美しい生姜を見て、称賛(購入)しない手がありましょうか!

というわけで、荷物を持ってくれる相方さんの迷惑を顧みず、1㎏ほどの
生姜を購入(笑) 主婦友さんたちにも強制的に貰ってもらったのですが、
やっぱり、ホーチミン界隈(まぁ、自分たちで買いに行ける程度の範囲)では
なかなか見かけないとのこと。

で、お値段、80円くらいでした(^^;
ホーチミンだとしょぼくれた生姜でもほどほどのお値段するのになぁ(苦笑)

やっぱ産地が近いからですかね。
お見事なお野菜事情でした。
パッと見だけだったし、品種確認しようにも、言葉がままならないので確認の
仕様もないのですが、ジャガイモはキタアカリとか、アンデスっぽいのもあり、
すんごい美味しそうだった! 今度ファンティエットに行くときはガラガラ鞄
持ってって、野菜の買い出しもして帰ろう♪

路地の市場が集まる中心には、屋内市場もありまして、その中でパイナップル屋さん、
発見。帰りの電車の中で食べて帰ろうと、お店のおばちゃんに剥いてくれるように
御ねぎすると、ものっすごい仏頂面。。。(^^;

前のお客さんがしてもらってたから、普通のサービス化と思ったんだけど
違ったのかな。。。と思いつつも、そのままもらってもしょうがないので、
強硬にお願いw  すると。。。

鉈のような両刃が着いた包丁で迷いなく、シャッシャッシャ!と縦に皮を
削ぎ落とし、前面に点点とある固いくぼみを斜めにとらえてV字にカット。


☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り ☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

写真撮らせてもらったけど、包丁の動きが早すぎてブレブレ。。。(笑)
で、結果こんな風になったものを頂いて帰ったのだけど、パイナップル、
丸ごと一個、即食べできるようにカットしてもらって、80円弱…(^^;


$☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り

無愛想だったおばちゃんも、最後に「ありがとー♪」とこっちが言うと
ニッコリしてくれたし、電車の時間前の慌ただしい時間ながらも、
非常に充実した市場タイムでした♪ ここ、また行きたいなぁ♪

市場の名前、聞いてなかったけど、運ちゃんに言ったら真っ先に連れてって
くれたとこなんで、有名なんじゃないかと思います。機会があったらぜひ一度♪
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1. 無題

おはようございます。
市場、活気があって私も大好きです。特に女性の方は観ている側もなんか元気がでます。非常にパワフルですよね!!市場の中を歩いている人で死にそうな顔している人観たことないですもん。

2. >カネショウのだいちぱぱさん

元気なく歩いてたら、市場の活気に呑まれちゃい
ますからね(笑) 食は生きる根源だし、その根源の
素材を売ってる場所だもの。生き生きしてるはず
ですよね♪ ちぇりも大好きです♪
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