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メリークリスマス♪

って、暑いとあんまり雰囲気でませんが…(笑)



th_IMG_5944.jpg


我が家のツリーwww
ポテサラ積んでトマトとブロッコリーあしらっただけ(笑)
でもこれ、食べたら片付けも同時に出来てしまう優れもんでっせwww


今年は平日で旦那さんは普通にお仕事。
夜には帰って来るけれど、街はきっと混んでるだろうし…
ってことで、イヴはお家ご飯。ツリーも用意していないズボラ嫁だけど、
ポテトサラダで心ばかりのクリスマス(笑)

豚の肩ロースの美味しそうなのがあったから塩釜にしようと思ったら
レンジオーブンの具合が悪くてパンローストになるし、なにからなにまで
いーかげんやなーと思ってたけど…


th_IMG_5941.jpg th_IMG_5945.jpg

400gくらいの大きさだったからパンローストで。
温度計を駆使しながらやったら結構上手にいけるもんですね♪
下面上面を分けて焼く制か熱の入り方が穏やかで、ぷるっぷるの仕上がりに!
メトロで買うお肉、使い易いなー。安いし質も良くていいわー。


th_IMG_5948.jpg

th_IMG_5947.jpg



これ、フライパンでできるとなったらお手軽だし美味しいし卓の上での
プレゼン力も結構あるからちゃんとレシピ化しないとなー(←例によって目分量&勘)
旦那さんも、「過去のちぇりさんの料理の中でも屈指!」とベタ褒め
してくれて、えーそりゃもー気分がいいったらありゃしない(*´艸`*)


……手抜きの質素クリスマスのつもりでしかやってなかったくせにねーっw

ともあれ、暑かろうがクリスマスはクリスマス。
皆さんも、美味しくて楽しいクリスマスをお過ごしくださいね♪
昨日こんなことしたから、ウチは今夜は普通のご飯かなー(笑)



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