スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Agnes 〜 手作り感ある上等なバーガー&朝食

***** 2015 Jun. *****

ほぼ半年振り。
お久しぶりの2区のお店。
今回は、朝食メニューが良いと聞いて行ってみました♪

パンケーキやオムレツなど、西洋系朝食の定番が並びます。

th_IMG_2636.jpg

th_IMG_2639_20150606034327ca3.jpg

いやまて。
飲み物のスムージーの蘭にある、バナナとピーナッツバターってなんだ(((;゚д゚;)))


th_IMG_2640_20150606034327deb.jpg


一日分のカロリー、このスムージーだけで摂取してしまいそうだな。。。
(飲んでないので実際のところは分かりませんw)
この日は大人しくお紅茶を頂きましたー。
せっかく運動した直後だったし(^^;

th_IMG_2641.jpg


で、頼んだのはパンケーキとエッグベネディクト!
2区の別のカフェにもあったけど、割と定番で見かけ易いのがとても嬉しい♪
大好物だけど、自分で作ろうと思うとちょっと手間が駆るので、時間に余裕が
ないと作れないし、まぁあまりお手軽な料理とも言いがたい。ので外食メニュー。

パンケーキは三枚に苺とバナナ、ハニー付き。
ボリュームとしては十分。

th_IMG_2644.jpg
th_IMG_2643.jpg

生地にはシナモンが焼き込まれていて、オサレな感じではありますが、
かなり生地が重ためで、これ、シナモンが入ってなかったらちょっと食べ難かったかも。
ふわふわ、ほにょほにょのパンケーキに慣れてると、質実剛健すぎてちょっと
喉をとおりにくいかも(^^;

エッグベネディクトも変わってて、かずイングリッシュマフィンがソーダベーキング
みたいな生地で水分大目。もっちり、ではないけどムチムチ系。


th_IMG_2642.jpg



ハムや半熟の卵は定番でしたが、オランデーズソースもかなり酸味が強くて、
へえ!こんなオランデーズもあるんだ!!ってちょっと目から鱗。


以前持ち帰りで食べたハンバーガーを食べた時には、割とオーソドックスな
イメージだったんだけど、朝食を食べる限りはかなり個性的。ゆえに好みが
分かれそうだなー、というのが個人的な印象。
ちなみに私はちょっとネガティブサイドな点数でした(^^;

が、調理方法としては全く問題なかったので、ほんとに好みの話かと。
多分今回頼んだ物をまた頼むことは亡いと思いますが、あのバーガーのことを
思うと他の料理に期待も持てるし、どんな幅を見せてくれるのかちょっと
興味もわいてきます。最近メッキリ2区に行くことが減ったのですが、
なんか新しいカフェやその他のお店も続々出来てるようだし、また折りを見て
ちょいちょい伺ってみたいなーと思ってます♪



***** 2015 Jan. *****


2区にある、バーガー専門店を目指して行ったら、ドアは開いてるけどもぬけの殻。
ってことで何か変わりになる物を…と探してたら、すぐちかくにあったカフェの前に
「バーガー」を含む黒板メニューが。

th_IMG_6857.jpg

ってことで、前情報一切無いままに入店。
飛び抜けてオサレってこともないけど、すっきりした感じの内装。
気軽に入り易い感じやね♪

th_IMG_6863.jpg th_IMG_6860.jpg


持ち帰りができるか?と聞いたら出来ると言うので、バーガーを二つ注文♪
まぁバーガーなんてその場で食べるのがベストだし、持ち帰る間にパンが
シナシナになるから、Take Away で食べた物の感想を書くのはどうかと思ったのですが…
この日はどーーーしてもバーガーの口になってたので気持ちが切り替わらなかった(笑)
旦那さんと2人で食べるつもりだったから、他のメニューでも良かったなー。
サンドイッチ系とかもあったような。


th_IMG_6858.jpg

th_IMG_6859.jpg


例のプレミアムココナツを売ってる ORGANIK SHOP も近いので、注文後、
支払いを済ませた後にちょっと外出。お買い物をして戻って来たら、ちょうど良い
頃合いで出来上がってた♪ 

そうそう注文時に「バーガーはどうします?」って聞かれて、どうします?
ってどういうこと?って聞き直したら、パテの焼き方のリクエストを聞いて
くれるんですって!ステーキみたいにミディアムとかウェルダンとか。
ミディアムで出せると言うことは、フレッシュな牛肉を使ってるってことだろうし
中々期待がもてますなっ。

で、お持ち帰りに20分くらいかなー。
結構時間経っちゃった。大丈夫かなー、蒸気でヘノヘノになってしまってないかなー、
と心配しながら開けて見ると。。。


th_IMG_6866.jpg


あらっ、美しいじゃない?!
流石に下の方のバンズはちょっとシンナリしてしまってたけど、全体の形は
美しいままだし、元気なお野菜を使っておられるのか、こちらもまだまだ
シャキッとしたまま!!

th_IMG_6867.jpg

片方はワカモレソースにしたのですが、こちらも充分美しい。
ガブリ!!!と、目一杯口を開けて齧り付いて見ると。。。。

おーーー!!優しい食べ口!
ガツン!としたアタックは無いんだけど、お野菜もタップリだし、パテも上々。
ミディアムで頼んだら、その通りに焼かれて来た。見た目かなりレアっぽいけど、
ちゃんと熱は通ってる。でも、レア的な食感が苦手な方は、しっかりウェルダンで
お願いした方が良いかも。あの調子だと、それでも緩やかな熱の通し方になるかもだけど。

そうそう、バーガーだけじゃ足りないかな、と思ってサラダも頼んだら…

th_IMG_6864.jpg


でか!!!(笑)
サーモンのサラダって書いてたから、うっかりスモークサーモンかと思ったんだけど、
焼きサーモンでした。ってか食べて見ると焼きジャケって感じかな(笑)
それはそれで美味しかったんだけど、茹でたジャガイモもゴロゴロ入ってるし、
ゆで卵も結構沢山入ってる。全体が軽めのドレッシングで和えられてて頃合いな感じ。
オーバードレストのサラダって苦手なんだけど、ここのはちょうどいい♪

けど、量がすごいので、再度ディッシュのつもりで頼むとします(笑)
シェアする人が同席してるときはいいかもだけど、何だったらこのサラダとドリンク
飲みでお腹が膨れる勢いです(笑) 幸い今回はランチの為の持ち帰りだったので、
食べ切れなかった分は晩ご飯に回しました(笑)


すごーく特徴があるとかダントツのイチオシって感じじゃないけど、バーガーを
頂く限り、丁寧に丁寧につくられてる感があるし、なにより、サラダに使われ
てるのもバーガーに使われてるのも、野菜がおいしかった!
他のメニューもちょっと気になるなー。この辺のカフェ飯はレベル高いね♪
また2区に行く楽しみができましたーヾ(@⌒ー⌒@)ノ


にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村
↑ ↑ ↑ ↑
ブログ村ランキング参加中。
あなたに貰ったクリックがランキングに影響します♪
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleプロフィールsidetitle

ちぇり

Author:ちぇり
FC2ブログへようこそ!

sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitleブログ村PVランキングsidetitle
sidetitleメールフォームsidetitle

名前:
メール:
件名:
本文:

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleフリーエリアsidetitle
アップグレード 追加 作成済み/作成可能プロファイル数:0/1 キーワードをご入力ください ご指定の条件に該当するデータがありません * 他のユーザーから閲覧もしくは管理権限を与えられたプロファイル ユーザーガイダンス 解析コードの実装方法 Google Tag Manger 1.下記の解析コードをコピーして、解析を行いたい全てのページの から
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
の間に貼付けてください。 解析コードのコピー 2.解析コードが実装されたウェブサイトを開いてください。 3.解析コードが正しく実装されたか確認してください。 チェック 閉じる
sidetitleフリーエリアsidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。