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Golden Leaf Cafe  〜 意外な穴場?

レタントンから行くと、Thi Sach をテケテケ南下しまして、最初の大きな角、
左手手前角にあるホテル。外観はそんなにゴージャスな感じじゃないし、
大通りからは引っ込んだ所にある場所柄からも、あまりホテルとしては周りで
聞かなかったのですが、以前から食事の写真を表に結構大きく掲げてて
気になってたんですよね。

th_IMG_7258.jpg

Nhat Ha 3 Hotel


で、近づいて見ると、日本語がバンバン書いてある(笑)
まぁ日本の方が多いエリアではあるけど、すっごい日本語の嵐(笑)


th_IMG_7256.jpg th_IMG_7257.jpg


あまりツアー会社のパック旅行などに組み込まれてるのを見た事無かったので
ちょっと意外だったかも。ロビーに入って左手奥にこじんまり系のフロント。
正面にはロビーラウンジ。メニューが置いてあったので覗いて見ると、ここにも
思いっきり日本語が(笑)


th_IMG_7262.jpg th_IMG_7263.jpg
th_IMG_7265.jpg th_IMG_7264.jpg


ピザや肉、魚料理等の西洋料理も多いのですが、勿論ベトナム料理もあり、
シンガポールやカンボジア等、アジア系全般のメニューがあって幅広い。
これも意外。そしてなんと、日曜日限定のアフタヌーンティー等もある様子!
なんと、宿泊者はこれ、無料なんですってー。

th_IMG_7261.jpg th_IMG_7260.jpg


外部からのウォークインだとどう?って聞いたら、違う会場の事なのでスタッフ
さんは不明瞭そうだったけど、「多分200kドンくらいじゃないかしら?」
と言ってました。もの凄いアバウトな情報なので、これはいつか行って確かめて
見ねばなりません(笑)。生演奏とかもあるよって書いてあるけど、宿泊者が
フリーで楽しめるくらいだから、あんまり期待できないかなー。どうだろう???

アフタヌーンティーがあるのは3階のレストランらしいのですが、どうやら
お料理はそこから運ばれて来ている様子。お食事をしっかりって時には3階の方が良いのかも。
というのも…


th_IMG_7266.jpg

メイン料理を頼むとサラダバーが付いてるらしいんですよね。
これまたちょっと興味ある。
お野菜がしっかり取れる食事って貴重だもんね。これはお試しに来てみねばっ。

さてこの日は小腹が空いてた程度だったので、シンガポール・フライドヌードル
ってのを頂いてみました。微妙なとこ持ってるなー(笑)。タイのパッタイは
良く見かけるけど、シンガポールかー。さて、どんな物がでてくるやら、と
興味半分で待ってましたら。。。


th_IMG_7269_20150126215612442.jpg


おおっ、見た目は思いっきりシンガポール風やな!!
写真を撮ろう…と思ってお皿を動かしたら。。。二枚重ねになっていて、
お料理が乗ってるお皿はしっかり温められてました。へーっ、気ぃ使ってるなー。


そして麺をほぐしてみると、はい、大正解のコシの強い細い麺。米系だとは
思うんですが、こう言う麺が確かに多いシンガポール。そして具材は
シャッキシャキとした小松菜に白菜の芯の部分、人参、玉ねぎ、薄焼き卵、
エビとイカがゴロッゴロ、そしてプロセスハムだけではなく、ちゃんとチャイニーズ
ソーセージが入ってる!!!これは!!!


th_IMG_7271.jpg th_IMG_7272_20150126215613753.jpg

この手の炒め麺だと、ハム系・肉系は一種類入ってれば良い幹事がしますが、ちょっと
甘めのサラミの様なチャイニーズソーセージが入ってるかどうかが個人的には結構ポイント。
これは嬉しい♪ 

ピリ辛ながら甘みのある調味料で軽く炒められた麺はそのままでも美味しいのですが、
チリの辛味と風味を溶かした醤油がちょっと添えられてるのも完璧。これ、80kドン。
400円くらい。この味と手のかけようでその値段はアリなんじゃない?!


朝食セットのビーフシチューとかはパン等も込みで70kドンくらいであるみたいだし、
先にも言いましたがメニューのバリエーションも豊富。あの火入れ加減や料理
さばきから見ると、他の料理もちょっと期待できるんじゃない?と思ってみたり♪

雰囲気的には三ツ星くらいかなーと思ってたんですが、こちら、結構お部屋代が
高いのね(^^; シングルの最低ランクが9000円くらいから。ヘタしたら3000円で
そこそこ快適なホテルに泊まれるホーチミンではかなり強気(笑)
あくまでホテル直の提示価格だから予約サイトなんかで見るともっとお手軽????


th_IMG_7287.jpg


もしくは、外観やロビーはシンプルだけどもお部屋が素敵とか。
ちなみに予約サイトで直近の金額見てみようとしたら、満室だったー(^^;
知らなかっただけで人気あるのね。。。完全にノーマークだったわ。。。

たった一品食べてアレコレ言うのはなんですが、少なくとも期待度は高まる
お味だったシンガポールフライド・ヌードル。
また折りを見て伺ってみたいお店でしたー♪


th_IMG_7288_20150126215616467.jpg




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