スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

和旅【名古屋】

さて、名古屋です。
日本からはセントレア経由でご帰国される方もいらっしゃるかもしれませんね。
私は、大好きなお洋服屋さんが名古屋にあって、且つ名古屋にしかないので、
過去に何度か、そのお洋服屋さんを目指す為だけに名古屋に行った事があったなー。

ま、美味しいものもいっぱいなんですが。。
今回初めて頂いたものもたくさんあった!!まずはこれ!


th_IMG_9175.jpg

ひつまぶし!!
うなぎだったら程々美味しいもの食べた事あるしー、などと呑気に構えて
なんとなく食べそびれていたんですが、これ、めっちゃくちゃ美味しいやん!
名駅続きのビルの中にある◯屋本店さんというところで頂いたのですが、
こんなに香ばしくジューシーに焼き上げられた鰻は、専門店でもなかなか
頂いた事が無かった程っ。

th_IMG_9178.jpg th_IMG_9179.jpg

これを茶漬けにしたりなんじゃーしたりで頂こうってんだから贅沢な話っ。
これは本当に記憶に残った。旦那さんも櫃まぶしは初めてだったらしく、
2人して、おいしーねー!と言いっぱなしだったし、今でも「美味しかったねー、
あれ!」と言ってます(笑)

ちなみに、駅の中に本店があるとは珍しい、と思ったら、名古屋のお店にはよく
あるんだそうです。〜本店、までが店名というパターン(笑)
ということは、◯◯本店△△店、みたいな感じになるんですかね。
じゃ、◯◯本店△△本店ってのもある????
次回もうちょっと気をつけて観察してみよう(笑)


あと、これは初めてじゃありませんが、きしめん!!
これは2回食べた!1回目は季節限定ものらしい、牡蠣入りの味噌きしめん!


th_IMG_9105.jpg th_IMG_9230_201503161453269b3.jpg

もう一回は、ちまたで噂の新幹線ホームにある住よしさんのかき揚げきしめん!
きしめんって、やさしーんですよねー。食感もお味も。なんというか、
生活の中にいつでも食べられるポジションにいてほしい味。食べてびっくりする
ようなお味じゃないんですが、ほっとする。これ、土地の人なら尚更でしょう。

食べてビックリしたのはこっち。
名古屋コーチンのフルコース!
ちょっと見、一見さんでは見つけられないし入れてもらえない様な
ひっそりとした建物の中の個室に通されてのお食事。旦那さんの、
フィリピンの英語留学時代にお世話になった方が今は名古屋におられて、
ご案内下さったのでした。


th_IMG_9135.jpg th_IMG_9136.jpg


お正月みたいに奇麗な先付けに、たーーーーっぷりのササミのタタキ。
いやいやいや、こんなにゴッツイ量食べれんやろ!これ、3人分やろ!
と思ってたけど、美味しすぎてペロッとたべた( ̄ー ̄)

そしてメインで出て来たのが、こちら。


th_IMG_9142.jpg


うおーっ。なんて趣のあるお鍋!
何でもこちらのお店の最年長従業員さんらしく、80年と仰ったか84年と仰ったか…
戦火をくぐり抜け今に生き抜いているお鍋さんらしいですよっ。
それにこちらの食材と、ふくよかで芳醇な香りの八丁味噌をたっぷりと…


th_IMG_9141.jpg

th_IMG_9144.jpg


うおっふぁー!!!
なんだこのオーラ!!!
みなさん、味噌味、しかも八丁味噌味と言うと「濃い」「クドい」などと
思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、八丁味噌と言うのは旨味の
塊ではあるけど、塩っ気がそんなに強い訳じゃないし、ふくよかな風味で
食べさせる感じで、良いお出汁と合わさると、深みがあるのにクドくない、
大変美味しいお味になります♪


最初から結構な量の先付けやらタタキやらが出て来ていたので、メインの
お鍋になる頃にはかなりお腹がいっぱいになって来ていたのですが、いや、
入る入る(笑)

そして驚いたのが。。。
〆の雑炊。なんと、ご飯を入れてひと炊きした後、ふっくらした味噌出汁の
中に生卵を溶かずに人数分、ぽとり。おお!!この方式はやったことない!!


th_IMG_9150.jpg

で、それがポーチドエッグよろしくホンワリと固まって来た所で
ご飯と一緒に小椀に引き上げ、頂く訳です。これ、うめーっ。

th_IMG_9151.jpg th_IMG_9153.jpg

〆はイチゴ。
日本のイチゴ、美味しいよねっ。ベトナムでも作ってるけど、ガッシガシしてて
甘味が無くて、果物としては絶対認めたくない様なもんしか出会えてない…(^^;
日本のイチゴは芸術ですなっ。

考えたら名古屋コーチンって、お弁当になってるようなやつしか
名古屋では食べた事が無かったよ。大きな名古屋名物なのにね。
しかもとーっても趣のあるお店でいただけて、いや、満足満足♪

あ、名古屋駅に行ったら、ぴよりんもお忘れなく♪
最近、セブンイレブンの企画者でヒヨコのスイーツが出てましたけど、
ぴよりんの方がずーっと昔からのセンパイです♪


th_IMG_9198_20150316144736df3.jpg


こんな感じで、「買うてってー♪連れて帰ったってー♪」とピヨピヨされると
買わずにはいられないんですよねー(笑)。優しいお味のプリンケーキで美味しいし。

いやはや名古屋。
何度来ても美味しいものがいっぱいですな♪
まだ味仙さんとかにも行った事ないから、また是非名古屋には伺わねばーっヾ(@⌒ー⌒@)ノ
(しかしほんっと、観光名所とか行ってないのな…)




にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村
↑ ↑ ↑ ↑
ブログ村ランキング参加中。
あなたに貰ったクリックがランキングに影響します♪
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

ちぇりさん こんにちわ
またまたタイムリー(って自分勝手なタイムリーですみません)
GW明け実家の母と妹を連れて、名古屋に行く予定があるのですが、母の所望は「おいしいひつまぶし、食べたい」でしたの。
熱田神宮の前に有名店があるそうなのですが、
名古屋駅でおいしいひすまぶしを食べられるのなら、これはうれしい選択肢が増えました!^ ^

>Tにゃんさん

あらーっ、そう言ってもらえると日本情報も書く甲斐があるというもの♪
名駅の、場所的に便利ですよね♪ 食べ比べた訳じゃないのでもしかしたら
もっと美味しい櫃まぶしのお店はあるのかもしれませんが、ウナギの一点で
これまでの食歴に照らしても、とっても美味しかったです♪

ただし、開店時間前から並ばれてるので(場所が便利なので地元の方も旅行者の方も
多かった(^^;)早めにお出かけになるか、少し間足られることを考慮された
ご予定にされる事をお勧めします! 
名古屋は美味しい物が一杯で胃袋がいつも足りません(^^;
sidetitleプロフィールsidetitle

ちぇり

Author:ちぇり
FC2ブログへようこそ!

sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitleブログ村PVランキングsidetitle
sidetitleメールフォームsidetitle

名前:
メール:
件名:
本文:

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleフリーエリアsidetitle
アップグレード 追加 作成済み/作成可能プロファイル数:0/1 キーワードをご入力ください ご指定の条件に該当するデータがありません * 他のユーザーから閲覧もしくは管理権限を与えられたプロファイル ユーザーガイダンス 解析コードの実装方法 Google Tag Manger 1.下記の解析コードをコピーして、解析を行いたい全てのページの から
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
の間に貼付けてください。 解析コードのコピー 2.解析コードが実装されたウェブサイトを開いてください。 3.解析コードが正しく実装されたか確認してください。 チェック 閉じる
sidetitleフリーエリアsidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。