インスタントコーヒー、飲み比べ♪

***** 2016 Jul. *****

下記記事の飲み比べをして以降、安心してTung NguyenのG7を愛飲している
のですが(ベトナムコーヒーに関してはインスタント万歳な人)最近はこれに
BAILEYS をタパタパ入れて飲むのがお気に入り(タパタパ…?)。

th_IMG_1454_20160714022203d4b.jpg 

…ちょっと。
コード。背景にコードが写ってますよっ(・∀・;
大して写真上手くないんだから、そう言うとこくらい気をつけなさいよ。。。
(といいつつそのまま載せる人)

カフェなんかでも時々ありますよね。アルコールプラスのベトナムコーヒー。
アルコールの種類意は色々だと思うんですが、もともとエスプレッソに
同僚くらいのウイスキーを入れて飲むのが好きだったので、濃いベトナム
コーヒーにお酒を足すのは至極自然な流れでしたが(どんな自然の流れだよ…)
まさかクリーム系(1リットル中250g以上の糖分を含むリキュール)に行くとは
思わなんだなーっ(笑)

ってか、そもそも特にこのインスタントのベトナムコーヒーは甘い上のに、
さらに甘いリキュール。。。昔だったら背スジがゾゾゾとしていたかもしれま
せんが、慣れって怖い。大量の練乳が入ったベトナムコーヒーにも慣れたし、
そこに更に甘いBAILEYSたらしても大丈夫、というか、むしろそうした方が好き
になるとか。糖質制限とやらが流行ってるらしい世間様と真っ向勝負。

エスプレッソにはあいかわらずウイスキーなんだけど、ベトナムコーヒーには
なぜかこれ。多分ウイスキーでもイケるとは思うんだけど、この組み合わせ、
相性良いと思います( ・`ω・´)b

今思うとあれだな。
グーグーガンモがコーヒー飲んで酔っ払ってたのって、もしかしたらBAILEYS
入れて飲んでたのかもしれんな(んなわけないし話題が古い)。

すんません、話締め損ねた。
なにはともあれ、ご興味のある方はお試しアレ。。。
アイスもホットも美味しいですよ♡


***** 2015 Mar. *****

私、日本ではインスタントコーヒーって飲まなかったのですが、
ベトナムコーヒーの、特に3 in 1 のタイプのやつは好きでよく飲んでます。
元々ベトナムコーヒーってガッツリ味だから、インスタントにしても落差が
少ないのか、むしろその良さが生かされてるというか。。。

濃くて甘くて、クセになっちゃう味なんですよねー(笑)
書きもの途中に眠くなった時なんかにはもの凄く重宝しています( ・`ω・´)b

で、私の友達にもファンが多くて、帰国時には大抵依頼されて、結構な
数の袋入りの物を買って帰ります。甘いので仕事合間の空腹時とか、
眠気覚ましに重宝してるとか(笑)

ミルクのは言って無いバージョンものものありますが、ベトナムコーヒーと言うと、
やっぱりSuaが入ってる物の方がそれっぽいかなーってことで3 in 1。


で、なんとなくVina Cafeってメーカーの物を買ってました。
こちらのメーカー。パッケージも何となく好きで。

th_IMG_0098_20150325203157b4d.jpg

家で飲む分には、ネスカフェも良く買ってたんです。
何となく少しさっぱり目かなって感じで。

th_IMG_0096_20150325203158a8e.jpg

しかしながら、一度買うと20数袋入ってるものだから、中々別の物と
飲み比べない。飲み慣れてるからつい、次の時も同じ物を買ってしまったり、
別のを買っても、全く違うタイミングで飲むから如実な違いが分からない。

ってことで、良く見かける数種類を飲み比べてみました♪
これまでどれも飲んだ事があって、私的にはどれも悪くないなーって言う
いー加減な感想しか持ってなかったので、主婦友建ちの皆さんのお力も借りて
飲み比べ大会。

色んな方の意見があった方が、サンプル数が少ないながらも、より多くの方に
受け入れてもらえる結果になるだろうし、なにより、遠慮しなくて良い仲間内の
みなさんなので、変な同調もしないだろうから、ここは全幅の信頼を置いての
飲み比べw

で、特に予告もせずに持ってって、「ご意見聞かせてー」とかお気楽にお願いしたら、

『じゃ、お湯の量はキッチリ測った方がいいよね。
 試飲用の小さいカップあるよ!あ、どれがどれかわからなくなるから、
 それぞれにカラーテープでマークしとく?』


と、手際良く比較の準備が。。。
す。。。すんません、言い出しっぺが何も準備してなかった(^^;
出来る友達がいると助かるわーっ(はい、そこ人任せにしないっw)

ってことで、比べたのはこの四つ。

①               ②
th_IMG_0098_20150325203157b4d.jpg th_IMG_0099_201503252032006be.jpg 

th_IMG_0096_20150325203158a8e.jpg th_IMG_0095.jpg
③               ④




割とどこのスーパーでも土産物売り場にも見られるメーカー。
他にも色々あるようで、それは追々。ひとまず今回はこちらの四つで。

で、並べて見ると。。。意外と香りにも差があるんですねーっ。
ガッツリ濃い味が売りのベトナムコーヒーだから、振れ幅が小さいかなって
思ってたんですが、そんなことないない。濃いのは濃いなりに個性がバンと出てる。

まず最初に気がついたのが…
①②の商品、醤油臭くね?(爆)

コーヒーなのに醤油臭いとは、こは如何にー!と思われるかもしれませんが、
これ、みんな一斉に言ってた感想だから多分比喩に間違いはないと思われる(笑)
この二つ、使われてる豆の割合が違うだけの同じ会社の商品なんですが、
バターローストの風味を強く出しているからか、味的にもキャラメル的なものが
感じられ、他とは一線を画して個性的。それが不味いかと言うとそんなことは
ないのですが…

キャラメルの味の基本構成はミルクと塩気のあるバターと甘味。
こちらのコーヒーもミルクと塩気を連想させるバターローストされた豆を使い
甘味が加わってるので、似通ってても不思議は無いのですねー。で、そこに

そういえば醤油蔵に言った際に食べた醤油ソフトクリームもキャラメルっぽい
味がした。豆を使ってて塩気としょっぱさとが加わる構成の味覚には、
何かしら繋がったものがあるのかもしれない。。。いや、書いてて自分でも
ものっそいこじつけっぽいなおい、って思ってるとこなんですが、とにかく
匂いが醤油。でも飲んだらキャラメルチックにも感じるベトナムコーヒー。

③のネスカフェは、家で結構飲んでたんですが、こうやって飲み比べてみると
酸味がやや強めな感じ。これは日本で飲んだことのあるネスカフェのインスタント
にも感じられた特徴ではなかったかなー、と微かな記憶が蘇りました。
といって、もちろんミルクもタップリの砂糖も入ってるので、ブルーマウンテン的な
酸味がある訳ではありません(当たり前や)。あくまで比較して、という話。

で、④がダントツで一番人気でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
以前飲んだ時は、苦みが強い気がしたのですが、香りも皆さん一致のご意見で
一番よかったし、口に入れた時の広がる様な感じが一番心地良い、との
ご意見も。これ、最初にも言いましたが決して同調力を強く書ける様な皆さん
ではないのに同意見でしたし、私も同じように感じたので、割と万人に
受け入れてもらえるジャッジなんじゃないかと思われます♪


というわけで、味的なもので選ぶならダントツ人気は④
サッパリ系なら③

と言って、ちょっと変な書き方しちゃいましたけど(笑)、
①②は個性的である、という点で、お土産にはむしろ面白いんじゃないか、
という結論に。実際これまで私は日本の友達にせがまれて何度も買い込み、
帰国時ごとに供給してるのが①②なので、味的にも突飛なものじゃないと
思うんですよ。あくまで「比較したらこうだった」と言うお話で。

というわけで、絶対値的な表現はできませんが、
日頃召し上がる際やお土産にされる時のご参考まで、ということっで
インスタントコーヒーの比較結果でしたー♪


え?あ、インスタントなんて飲まないって…???
まま、そんなことはおっしゃらず、ものは試しと言うことで…(^^;


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ヤフオクにも出ている④

ベトナムコーヒーとしてヤフオク、メルカリ、ラインモールにも④は出ているしガイドブックやホーチミン市内のホテル客室も④でしたが…理由は他より美味しいからなんですね。
アメ横にも楽天にもありますが、現地価格よりかなり高いのでビックリですw
3in1をとかし、ブラックで作ったゼリーを浮かべホイップをのせキャラメルソースをかけて完成。自宅でベトナムカフェが出来上がります〜

Re: ヤフオクにも出ている④

ほんとだ!ヤフオク出てる!
ザックリ2倍の価格ですねー(^^;
ま、そんなに沢山捌けてるものでもなかろうから仕方ないか…。
大規模にカフェも展開している会社のものなので、地元力みたいなのも
強いのかもしれませんね♪ 甘いけど、ブラックのコーヒーゼリーや
ホイッップクリームなどとあわせたら確かに美味しそう!
やってみます♪
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