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VITEXCOタワーのフードコート

さて、昨日の話の続きっぽくなるのですが、Vitesco タワーのフードコート。
おなじみのチェーン店も多く入ってますが、そこそこ清潔でこざっぱり。
ちょっと面倒くさいですが、キャッシングカウンターである程度の金額を
カードに入れて、お店では全てその中から支払う形式になります。

th_IMG_0467.jpg

余ったらキャッシャーに行けば払い戻ししてくれるので損をする事は有りません。
が、面倒くさくはありますね(^^; ここで毎日のように食事をすると言う
このビル内にお勤めの方とかにはいいんでしょうけど。日本でもこの形式増えて
たりするのかなー。東南アジアでは最近もの凄く良く見る気がする。

で、どんなお店があるのかなーってツラリツラリと見ていたら、こんなメニューが。

th_IMG_0468.jpg

ほおっ。
和食があるのか?
しかもメニューにはお刺身とかもあってかなり攻めてるっ(笑)
フードコートの設備と管理でどこまで出せるのかなー、と、好奇心ガガガガ…www

ただま、そんなに安いものでもなかったし、ここでお刺身を頼むつもりは毛頭
なかったので、他のメニューを物色してると…???

おおっ。ちゃんぽんがある?!
しかも、『Nagasaki Janbbong』となっている!!
長崎ちゃんぽーんヾ(@⌒ー⌒@)ノ …いや、ちゃんぽんの綴りが

「ぢゃんぼん」

になってるぞ。。。。????(笑) 怪しい…怪しすぎる。。。
しかしホーチミンでは(和食屋さんにあまり行かないせいもあるけど)
ちゃんぽんってあまり見ない気がする!!

ぢゃんぼんは勿論食べた事が無いが、恐らくはちゃんぽんを意図してるんだろうから
これはちょっと気になるじゃないか!!よし!行くぞ!おー!!!
(すいません、気合い入れて勢いつけないとオーダーできなかったんです…)

で、出て来たもの。
はいどん。

th_IMG_0472.jpg


やっだー♡
アサリもエビもイカもタップリ入ってるー♡

……………思いっきりベトナム仕様な雰囲気と香り満載だけどね(´Д` )
うん、ちょっとでも期待してた私が悪かったよ。。。
日本でも醤油スープのラーメンに野菜炒めを乗せて「ちゃんぽんです♪」
とかって言ってるお店もあるもんな。。。でもせめて「長崎」をつけるなら
せめて豚骨スープを使った白濁スープ。。。無理。。。だよね…(ノ_・。)

th_IMG_0473.jpg

ただ味はわるくなかったです。
普通の魚介スープのラーメンと思えば悪くない。。。
これが700円だと思うとちょっとガックリくるけど(笑)、不味いって
わけじゃない。普通に完食できました。けどやっぱりちゃんぽんではないよね…
あ、いやこれ、ぢゃんぼんだったか。。。ちゃんぽんじゃなくて。。。

しかしふと思ったのですが、ホーチミンではエビもイカもアサリなどの魚介類
全般とっても豊富で安く手に入るわけで、お鍋等にもふんだんに使われてる
わけですよね。そして何より豚が美味しい。となると。。。

長崎ちゃんぽんを商品化する為のコスト問題はかなりクリアできるんじゃね?
の、割にはラーメンばかりでチャンポンって見かけない気がするなー。
ってか、現に野郎としている所があるのは今回でわかったので、こりゃー
間違ったぢゃんぽんが蔓延する前に、ここはリン◯ーハットさん、早めに
進出して来た方がよろしいのでは。。。。(上からじゃなくて、素直に
お願いしなさいよwww)

ともあれ、ナイストライ、って感じではあったかな(^^;
フードコートにしては頑張ってると思います。
まったくチャンポンではなかったけど、程々美味しくいただけました(笑)
ちなみにこちらのお店は和食ばかりじゃなく、韓国の料理も半々で出してたので
そのクオリティは推して知るべし、でしたね…後で気づいたわ…ぱう。。。



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長崎だけど、、、

こんばんは。
今週末から初ホーチミンでドキドキ、情報を集めているところです。
長崎となってますが、器、具、唐辛子も入っているし、韓国のチャンポンっぽい気もしすね~。日本と韓国のお店みたいですし。でも、韓国のはスープが真っ赤なので、どっちにしろ中途半端?

>はなさん

わあっ、初ホーチミンなのですね!!
今週来週は南北開放40周年の記念式典で1区の中央部が通行止めに
なることも度々ある様子なので、車移動の際は余裕を持ってお出かけくださいね。
歩く分には大丈夫だと思うのですが、いつもの渋滞に輪をかけた状態になってますから(^^;

韓国にもチャンポンってあるんですね!!
辛くはなく、魚介ダシがタップリ出た所にニョクマム風味の思いっきりベトナム
仕様ではありましたが(笑)、なるほど、真っ赤なスープの辛いチャンポンも
美味しそうだなー♪

長崎ちゃんぽん、に似た音の名前を付けている限りはもうちょっと頑張れ、と
言いたくなりましたが(笑)、ま、まずいわけではなかったので良しとします(笑)
この返信にメールアドレスを入れておいたので、なにかあればご連絡くださいね♪
もしもお役に立てることがあれば幸いヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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