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Xop Me 〜 ゴマクラッカー

お友達の集まりに持ってきてくれた方がいて、ご相伴にあずかりました。
クッキー系だと勢い合わせるのが甘い物系になっちゃいますが、
こういうクラッカーって、塩味物とも合わせられるから
何かと重宝するんですよね♪

th_IMG_0833.jpg

いつも寄らせてもらうお友達宅に行くと、こんな感じでお洒落にいろいろ
盛りつけてくれます。いやー素敵主婦やわー。見習わんと(^^;


th_IMG_0830.jpg


で、こちらのクラッカー、ゴマが一杯。
とても香ばしくザグザグした食感も小気味良い♪
割とボリュームがあるので一度に沢山食べると胃にドッカリ来るかもですが(笑)
チーズやアヴォカドのディップと合わせても良いし、砕いてスープのクルトン代わり
なんかにしても良さそうな風味。こりゃー使い勝手が良さそうだな!

th_IMG_0831.jpg

パッケージを見ると一応英語でもアピールしてますね。
Spongy Sesame Biscuit 。。。Spongy ってこういう食感にも使うのか!
自分的にはスポンジって聞くと、フカフカのケーキ生地しか頭に浮かばなかったの
ですが、そうか、「多数の穴が空いている状態」とかそう言うことを指すから
穴を構成する土台が柔かろうが固かろうが、Spongyって表現が使えるのかー。
いや、勉強になる。

しかしこのビスケット、スーパーとかであんまり見かけたことがないなーと思ってたら
どうやら以下に紹介する名刺のお店でしか見たことが無いと言うお話。
もしかしたら他のお店にもある鴨ですが、自分の周りでは下記のお店で
入集するのが常となっている様です。
私もこの時に頂いただけなので実際に買いに行って無いんですけどね(^^;

名刺によると、お茶屋珈琲を扱ってるお店の様ですねー。
1988年からってことで結構な年数、営業されてるお店の様ですし、
機会を見て一度足を運んでみたいと思います♪



th_IMG_0832.jpg



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