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甘栗屋さん

常夏の国ベトナムですが、この時期は少ーし朝晩が涼しくなって来て、
そしてこんなものも見かけるようになってきました。


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甘栗ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
ただ…手作業(^^;

七輪に炭を焼べ、その上に小さめのウォックを置き、小石、ではなく、
砂に近いものを熱し、そこに栗を入れて手作業でわっせわっせとかき回す。
栗に熱が入る時間を考えると、ザックリ見積もっても小一時間???
その間ずーーーっとかき混ぜよんのか(^^;

価格は7〜8000ドン/g。
その労力考えたら安っすいなー!!
と思ってみていたら、おばちゃんが「買ってく?ねえ買ってく?」
見たいに話しかけて来たので、ほならちょっとだけ貰ってこかー、
と、折れた瞬間に「じゃ、300gね!」と急転高直下の商談成立(ーдー)

ま、それでも数万ドンだからいっかー、と思ってたら、ザックリ計った
分量分が3万ドンという。ま、よし。お支払いしましょう、と思ったら
5万ドン札しか無い。おつりあるー?と差し出すと、

「あ!5万ドン分にする?!」

と、すかさず切り込んで来る栗屋のおばちゃん、侮り難しっ(笑)
さすがにそこは拒みましたけどね。3万ドン分でいいから!って( ・`ω・´)b

んでまぁ、味は普通に美味しかったんですが。。。


th_IMG_7324_20151018230601648.jpg


ヤメテアタマガイタクナル…(((;゚д゚;)))

どうやら近くにコピー屋さんがあり、そこで学生さんでもコピーをしたん
ですかね。そしてミスった者らしき廃棄分の髪を貰って来て包み紙に
しているらしい。最初これ解かないと栗、食べちゃ行けませんってことかと
思って震えたわ。。。。

ま、そんなこんあでありましたけども、甘栗、改めて久しぶりに食べてみると
素朴でいいね♪ましてやあんな手作業でやってる所を見たら、しみじみ美味しい。
天秤担いでのご商売の方だったので、いつも同じ場所にいるとは限りませんが、
3区のコープマートの近くにいらっしゃいました。もし見かけて気になられたら
秋の味覚、ぜひどうぞ♪



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