Cowboy Jack's 〜 Chicago Pizzaが食べれるぞー!

Chicago Pizza ってご存知ですか?
別名、Stuffed Pizza Pie.
日本にもボチボチ出回り始めてるらしいので召し上がった事があるって方も
いらっしゃるかも。残念ながら地方暮らしだった私は日本で遭遇した事が無かったのですが。。。

海外ではチラホラ見かけるジャンル。
ピザといっても、その形状は3cmz値後の高さがあって、別名にある通りフィリングが
「スタッフド」されてる状態。そのスタッフドされてるものはなにかとうと。。。。


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チーーーーズううぅぅぅぅヾ(@⌒▽⌒@)ノ
そう、高さのあるタルトの様な型の中に、なぁんとチーズがたぁぁあっぷりと詰まってる!
うっははあぁい(≧∇≦)


ピザってのは生地に具材とチーズを「乗っけて」焼くもんだと言う概念が強かったんですが、
こういうピザもあるんです。チーズを詰めて、というか流し込んで、というか、
たっぷたっぷにして焼くピザが!!これは…これは…

食べるチーズフォンデュやああああヾ(@⌒▽⌒@)ノ
(いや、チーズフォンデュも食いもんやし)

昔最初に食べた時はなんぞこれー!!
と驚愕したものですよ、うん(*´艸`*)
こんなん作ろうと思たら一体いくらコストがかかるかわかりません(笑)
なので外で食べるものと言うイメージなんですが、なかなか食べられる所が
なくって、結果食べる機会がなかったのですが。。。まさかホーチミンで
その機会が得られようとは。ラッキー♡

もうフォトジェニックすぎるので、同じ料理の写真だけどバンバン載せちゃう。
むふふふふ。

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th_IMG_6328.jpg th_IMG_6331_20160413181826a98.jpg

チーズはトロットロでテップーンとしてて柔らかいのだけど、切った断面からダラダラ
流れ出てしまう程ではなく、何ともエロっぽい張力を保っており、そのテプププーンと
してる様子もまた愛らしい。

これだけのチーズの量です。
コスト的にも絶品のチーズとは言いません。というか、この量全部が旨味の濃い
チーズだったらクドくてとても食べられないし、それこそ痛風一直線( ・`ω・´)b 
なのである程度諸々ブレンドされた専用チーズだと思うのですが、味わい的には
割とライトで、食感は突立ての柔らかめのお餅を食べているかのよう。

クラストのミミまで食べてたらとても入らないなーと思ってたのですが、
これがまたミミのギリッギリのトコまでチーズが入ってて、クラスト自体も意外と
美味しく、残してしまうにはもったいない!

th_IMG_6332_2016041318440117e.jpg


ってことで6つに切られたうちの2切れくらいはペロリと食べてしまいました。
ちなみにご一緒してもらった方は3切れ食べてた。。。(笑)

え?こんなのさぞや高いんだろうって?
それがあなたっ。超お得ですのっ。

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具材に寄って若干価格がかわりますが、大体200前後。3人でシェアしても充分な量が
ありそうなピザで千円くらいって、お安いわーっ。しかもこのチーズの量!
そしてそして、火曜日限定のセットは更にお得っ( ・`ω・´)b

th_IMG_6318_20160413184406357.jpg

ドリンク三杯(多分ペプシか7UPのみの選択肢)にサイドディッシュが
ついて299k。えーーーーー!!!(笑)
ピザだけでも3人でシェアできるかなーって感じなのに、更にサイドがついてたら
もうガッツリご飯イタダキマーッスって感じじゃない?

ま、火曜日じゃなくてもピザ+ドリンク+パスタ、とかピザ+ドリンク+
サイドディッシュっていうセットがあって、大体250〜300kくらい。
火曜日セットの方が全体量として多いから更にお得なんだろうけど、そこ、
ケチるとこちゃうわってくらいのコスパです(笑)
いや、お得だと嬉しいけどさ(笑)

今回はドリンクとポークロールのセットを頼んでみました。
この際、ピザは何種類もある中から好きなのを選べる様子。
シーフードだけちょっと高かったからチョイスに入ってるかわからないけど、
なんにしても自由度の高い組み合わせ。加えてこのピザ、具材がどうのっってよりは
チーズが主役のピザなので、あんまり具材への拘りは無くても良いかなと言う感じ(笑)

th_IMG_6321_201604131844039a1.jpg th_IMG_6322.jpg

んでまたこのサイドがオマケみたいなもんだろうなーと思って舐めてたらそこそこ
美味しかったと言うね。。。キュウリのサラダも水気の多い中心部をしっかり
カットしてくれていると言う細やかさ。繊細な味じゃないけど、充分酒の
つまみにはなりましたな。


あとね、木曜日にはこんなセットもあるんですって
こちらはドリンクがビールなので大人向け( ・`ω・´)b
(多分ソフトドリンクに差し替える事も可能かと思われる)


th_IMG_6319_20160413184408dec.jpg

おっほー!!!
UT UT さんで頂いた様なポークリブBBQ!!
こちらはまだ食べた事が無いので何とも言えないんですが、こちらのお店での
楽しみ方は、味の緻密さ、繊細さよりも

テンション( ・`ω・´)b


だと思いますっ。
うわっはーい、うおっほーい!!となってナンボ。
脳内麻薬をバンバン出して
カロリーの事は忘れましょうっ ( 。•̀_•́。)


ここ大事。
これを守れば楽しさ倍増。美味しさ躍進。
今回はヨイコでセットのソフトドリンクだけに留めましたが、お酒類も結構あります。
ビールはもちろん、カクテルもかなりの種類。

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ハウスワイン、試してないので何とも言えませんが結構お安い。
一番安いの58kドン。300円以下(´⊙ω⊙`)
何だここはサイゼリヤか?
ボトルワインもそこそこ揃ってる。

エスプレッソを使ったカクテルとか言う面妖なものもある(笑)

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見るからに危険そうな根なのもある(笑)


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どよっ。
なんかワンダーランドじゃないっすか?!
味だけを追求した高級思考で楽しむ時があってもいいけど、サイゼリヤはサイゼリヤ
で楽しいのと一緒。ここ、なんか遊園地に来たみたいな感じで楽し美味しい(笑)

他にハンバーガーやサーモングリルなんかの単品料理もありますんで、1人でサラッと
来るって手もありますが、せっかくなら何人かで行って、このピザやポークリブを
ドーンと楽しんでみてはどうでしょう♪

って、ポークリブ、私も食べてないから食べに行かなきゃ!
でも行ったらやっぱりあのピザも食べたいから。。。6人くらい集めるかなぁ。
お友達に声かけてみよっ。
食べたらまたレポしますねー(*´艸`*)



Cowboy Jack's40
Vo Van Tan Q3



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行ってきました

記事を読んで、
このボリュームだと一人じゃあ無理だしなあ、
と逡巡すること3週間。

思い切って行ってみました。

15時ちょっとまえに到着したので、
ピザは35分待ち・・・

これ、すごいですね。
初めて食べるタイプのピザでした。
単純にピザとして比較するならレ・タン・トンの名店の方が美味しいと思いますが、
これはこれでいいですねえ。

で、2切れだけ食べて、
ドギーバックにしました。
明日のランチと明後日の夕食はピザで決まりです(笑

>ぜねさん

お一人で行かれましたかー!!
日本にもチラホラあるようなんですが、あまり見かけないタイプのピザですよね♪
そして仰る通り、通常タイプのとは「別物」として捉えて楽しむのが吉と思います(笑)

しかしその時間に行かれて35分待ちとは。。。お店が混まれてたのでしょうか。
でも楽しんで頂けたようでよかったです(^皿^)
私もまた行きたくなりましたー♪
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